La Bottega - винный бар с доставкой горячей пиццы | Доставка пиццы в Москве - pizzavmsk.ru

Ла Боттега (La Bottega)

Автор: admin | Рубрика: Пиццерии Москвы | 04-12-2014




Ла Боттега (La Bottega) - описание, меню, отзывы

Интересная концепция винного бара Ла Боттега оказалась весьма популярной и востребованной в столице. Сильный акцент на итальянских винах потребовал от заведения создания такого же многогранного и увлекательного меню. Европейский подход к делу обеспечил La Bottega добротный уровень сервиса и постоянный рост числа посетителей.

Названием La Bottega ресторан  не совсем соответствует дословному переводу с итальянского языка, который означает – лавку, мастерскую. Внутреннее пространство кафе Ла Боттега наполнено массивной меблировкой с удобными диванами, расставленными довольно компактно. Бордовая гамма стен и текстиля совместно с мягким освещением создают атмосферу уюта и умиротворённости. Влияние Италии в интерьере практически не чувствуется, за исключением отдельных элементов декора. Особой гордостью кафе La Bottega является стеклянная винная комната со спецоборудованием, которая сберегает необходимую для правильного хранения винной продукции температуру и влажность. Элегантно и опрятно одетый персонал в обслуживании клиентов проявляет обходительность, компетентность и внимательность. Найти заведение довольно легко. Для посетителей ресторана La Bottega Белорусская – станция метро, которая стала основным ориентиром.

Вполне логично основу меню винного бара Ла Боттега составляют наиболее изящные и привлекательные блюда итальянской кухни. На первом месте здесь находится пицца, которая представлена 5 видами. «Маргарита» и «Кваттро формаджи» приготовлены с полным соблюдением традиционных технологий и рецептур. Свою оригинальность местные кулинары проявили в таких видах пиццы, как «New-York City», «Карбонара», «Аль тартюфо». Дальнейшее продолжение итальянское кулинарное направление получило в виде пасты, ризотто, лазанье и фокачча. Из первых блюд особенно аппетитно выглядят сицилийский минестроне и чопино с морепродуктами и острым перцем. Салаты содержат любопытные варианты «Цезаря», тёплого сицилийского салата, а также салата из буйволиной моцареллы, томатов, анчоусов и спелых оливок. Среди вторых горячих блюд можно выделить отбивную из ягнёнка с соусом песто, чёрную треску с бальзамическим соусом и мёдом на ложе из лука-порея, и медальоны из телятины с соусом марсала. Не остались без своего лакомства и любители сладостей, которые представлены традиционными итальянскими десертами: тирамису, шоколадно-миндальным тортом, испечённым без муки, и ванильной паннакоттой. При более пристальном изучении меню становится понятно, что Ла Боттега ресторан, в котором из основных гастрономических регионов Италии преобладают Сицилия, Тоскана, Кампания, Пьемонт, Лацио. Особого внимания заслуживает винная карта, насчитывающая около 170 вин не только со всех регионов Италии, но и из Франции, Испании, Северной и Южной Америки. Современные технологии, применяемые в кафе Ла Боттега, позволяют продавать 24 позиции на разлив. Для всех деловых людей действует специальное предложение на завтрак, который длится с 9.00 до 12.00 по будням, и до 13.00 в уик-энд. Отдельное меню бизнес-обедов предлагается только по будням с 12.00 до 16.00. Разнообразие блюд бизнес-ланча отразилось и на его стоимости, которая варьируется от 350 до 550 рублей.

Для тех, кто хочет попробовать гастрономическую продукцию La Bottega, не покидая дом или служебное помещение, создана служба доставки. Заявки принимаются ежедневно, с 11.00 до 23.00, по телефону либо через сервис «Кот скороход». Стоимость доставки  будет составлять 350 рублей, и от суммы минимального заказа не зависит.

Перечень акций и специальных предложений в заведении практически отсутствует. Уровень цен будет вполне по карману тем, у кого размер доходов превышает среднюю величину. Средний чек здесь составляет обычно 1500-2000 рублей. Кафе Ла Боттега не внедряет современные технологии в систему оплаты, поэтому рассчитаться можно только наличными. Интернет-страница компании выполнены на достаточно высоком дизайнерском уровне. Среди хорошо структурированной информации нет ничего лишнего. Кроме онлайн-заказа блюд, работает интернет-бронирование столиков. Из популярных социальных сетей компания выбрала Twitter и Facebook.

Официальный сайт: http://www.labottega.ru

Телефон: +7 (495) 721-84-70

VN:F [1.9.5_1105]
Рейтинг: 2.0/10 (голосов: 2)
Ла Боттега (La Bottega), 2.0 out of 10 based on 2 ratings

Ваш отзыв


Метки: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,